Seine Heimat ist der Französische Burgund.

Vor ungefähr zwanzig Jahren, als der Wein Chardonnay weltweit sehr beliebt wurde, stellten die Fachleute in Slowenien fest, dass die meisten Weinberge, die als Sortenanlagen des Weißen Pinot geführt wurden, in Wirklichkeit mit Chardonnay bepflanzt waren. Bevor diese beiden Sorten von Fachleuten formell getrennt wurden, war auf dem Etikett sogar die Kennzeichnung Pinot – Chardonnay. Die Weine des Weißen Pinot sind auch weniger Sortentypisch als Chardonnay.

Die Sorte ist nicht besonders anspruchsvoll hinsichtlich der Lage. Ihr bekommt ein leichter und mittelschwerer Boden.

Wein
Aussehen: dieser Wein hat eine hellgelbe Farbe, die mit den Jahren einen goldgelben Farbton annimmt.
Duft: angenehm aromatisch mit Duftspuren nach frischem Obst: Apfel, Beerenlaub, Pampelmuse, beim sehr gut geratenem Wein auch nach Quitte und Karamell.
Geschmack: der Wein hat einen reichen Körper und vollen Geschmack mit dem Aroma von Limone und Pampelmuse.